На чём основываются классические сочетания еды и вина? Что такое идеальный марьяж? PH и плотность, вес и структура - это не только химия и физика, это - основа гастрономических сочетаний. В ближайший четверг мы будем пробовать, исследовать и анализировать... еду и вино.
21 февраля у нас в гостях Ольга Неструева - шеф-сомелье компании DP-Trade, обладатель международных сертификатов WSET 3 и ASI. Опыт работы сомелье – 10 лет.
Рекомендуем забронировать столик уже сейчас, позвонив нам по телефону 8 (8412) 23-67-00