Готовит Алексей Зимин: паназиатский сет

Паназиатская кухня - это смешение кулинарных традиций ряда стран юго-восточной Азии, удивляющее оригинальным сочетанием ингредиентов.

22 декабря Алексей Зимин преподнесет настоящий новогодний подарок всем ценителям гастрономических экспериментов, желающим знакомится с интересными блюдами разных стран мира.

В этот вечер каждый наш гость сможет погрузиться в мир удивительных вкусов и ароматов, насладившись паназиатским сетом, в состав которого войдут следующие блюда:

- свиная лопатка, томленная в соусе хойсин;

- мягкий краб с кисло-остро-сладкими овощами;

- поке с тунцом;

- гребешки в соусе из фуа-гра;

- буратта с соусом мисо и грибами;

- эдамамэ с черной солью;

- жареный сашими;

- мороженое из красного мисо.

Отличным дополнением к сету станет коктейль «Sake Sour».

Ждем вас 22 декабря с 19.00 до 23.00! Настоятельно рекомендуем Вам забронировать столик заранее по телефону 8 (8412) 23-67-00.