К обжаренным на растительном масле сморчкам и репчатому луку мы добавляем сливочное масло, мисо пасту, соль и чёрный перец и подаём с фетучини аль-денте. Подаём с припущенной зелёной спаржей, чесночным и трюфельными маслами. Украшаем тёртым пармезаном и рубленной петрушкой.
1250 р.