СОСТАВ:

Заправку севиче готовим на основе свежих томатов с добавлением апельсинового фреша, фреша лайма, тростникового сахара, чеснока, копчёной паприки, табаско, вустерского соуса и фиш- соуса. Нарезанный палтус выкладываем на свежие огурцы, сверху поливаем соусом севиче. Украшаем зелёным маслом и цедрой лайма. При подаче обжигаем горелкой.

ЦЕНА:

890 р.