СОСТАВ:

Стейк Бавет обжариваем в хоспере. Прожарка medium. Нарезаем ломтиками и выкладываем на картофельное пюре, заправленное трюфельной пастой и трюфельным маслом. Подаём с соусом демиглас с черным перцем и фрешем из лайма.

ЦЕНА:

1350 р.